Schemat nauki
Jasna kolejność pracy: co przygotować, od czego zacząć i kiedy przejść do kolejnego etapu.
Kurs online · premiera wkrótce
Naucz się lukrować pierniki krok po kroku
Przygotowujemy praktyczny kurs, który przeprowadzi Cię od pierwszego przygotowania lukru do świadomego tworzenia wzorów. Bez pośpiechu, zbędnych gadżetów i zgadywania, co robić dalej.
- Jako pierwsza lub pierwszy poznasz datę premiery i szczegóły kursu.
- Otrzymasz dodatkowy rabat przygotowany dla listy oczekujących.
- Możesz zrezygnować z wiadomości w dowolnym momencie.
Wstępny program
Co znajdziesz w kursie
To pierwszy szkic programu. Każdy element dopracujemy tak, żeby nauka była logiczna, praktyczna i możliwa do powtórzenia we własnej kuchni.
Przekładanie lukru do worków
Jak wygodnie napełniać worki cukiernicze, ograniczyć bałagan i przygotować stanowisko do pracy.
Nauka konsystencji lukrów
Jak rozpoznawać i przygotowywać lukier dopasowany do konturów, wypełnień oraz detali.
Tablica do ćwiczeń
Praktyczne ćwiczenia kresek, kropek i ruchów ręki, zanim zaczniesz pracę na piernikach.
Palety kolorów
Jak planować spójne zestawienia kolorów i przygotowywać odcienie pasujące do wybranego projektu.
Konsystencje na konkretnych wzorach
Praca na przykładach pokazujących, jaka konsystencja sprawdza się przy poszczególnych elementach dekoracji.
Krok po kroku
Od przygotowania do gotowego wzoru
Kurs ma dać Ci nie tylko informacje, ale też prosty proces, do którego można wracać przy każdym kolejnym projekcie.
- 1
Najpierw rozumiesz podstawy
Poznasz narzędzia, organizację pracy i rolę różnych konsystencji lukru.
- 2
Potem ćwiczysz rękę
Na tablicy ćwiczeń oswoisz nacisk, tempo i prowadzenie worka cukierniczego.
- 3
Łączysz technikę z kolorem
Zaplanujesz paletę i przygotujesz lukry potrzebne do wybranego wzoru.
- 4
Przechodzisz do konkretnych dekoracji
Zastosujesz właściwe konsystencje i ruchy w praktyce, krok po kroku.
Dla kogo
Ten kurs tworzymy z myślą o Tobie, jeśli…
Zaczynasz od zera
Chcesz dostać prostą kolejność działania i nie zastanawiać się, czego uczyć się najpierw.
Lukier wciąż Cię zaskakuje
Raz jest za rzadki, innym razem za gęsty, a Ty chcesz wreszcie świadomie nad nim panować.
Najlepiej uczysz się w praktyce
Potrzebujesz pokazania procesu, ćwiczeń i przykładów, które możesz od razu powtórzyć.
Dobrze wiedzieć
Pytania przed premierą
Kiedy odbędzie się premiera kursu?
Dokładną datę podamy, gdy program i materiały będą gotowe. Osoby z listy oczekujących dowiedzą się o niej jako pierwsze.
Ile będzie kosztował kurs?
Cenę ogłosimy bliżej premiery. Zapis na listę do niczego Cię nie zobowiązuje, a osoby zapisane otrzymają dodatkowy rabat.
Czy kurs będzie odpowiedni dla początkujących?
Tak. Budujemy go od podstaw i w logicznej kolejności, bez zakładania wcześniejszego doświadczenia w lukrowaniu.
Czy zapis oznacza zakup kursu?
Nie. To tylko lista osób zainteresowanych. Po otrzymaniu szczegółów samodzielnie zdecydujesz, czy chcesz kupić kurs.
Chcesz lukrować z większą pewnością?
Dołącz do listy oczekujących. Jako pierwsza lub pierwszy poznasz szczegóły i otrzymasz dodatkowy rabat na zakup kursu.
Dołączam do listy