Zaczynasz od zera
Nigdy wcześniej nie trzymałaś rękawa cukierniczego? Świetnie. Pokażę Ci wszystko od podstaw — bez zakładania, że cokolwiek już wiesz.
lukrowanie i pieczenie pierników
Cześć, tu Nastka!
Cześć, tu Nastka!
Zacznijmy razem przygodę z lukrowaniem pierników
Razem z mężem Wiktorem prowadzimy małą, rodzinną ciastkarnię, w której rocznie tworzymy ~50 000 pierników i ciastek. Tę stronę założyłam, żeby dzielić się z Tobą tym, moim doświadczeniem — krok po kroku i bez tajemnic ;)
szczerze, od serca
Dlaczego powstała ta strona
Przez ostatnie lata dostawałam od Was mnóstwo wiadomości — i najczęściej z tymi samymi pytaniami: od czego zacząć? jakie narzędzia kupić, żeby nie przepłacić? dlaczego lukier spływa albo pęka? jak upiec pierniki, które nie rozlecą się w piekarniku?
Długo odpowiadałam na nie pojedynczo, aż pomyślałam: zbiorę to wszystko i spiszę w jednym miejscu. Tak powstała ta strona — żeby dzielić się tym, czego nauczyłam się przy tysiącach pierników, i żebyśmy razem, krok po kroku, poznawali tajniki lukrowania.
Nie znajdziesz tu sztuczek na szybki sukces ani presji. Znajdziesz to, co naprawdę działa w naszej ciastkarni — podane tak, jak opowiedziałabym koleżance przy stole.
— Nastka
jest tu miejsce dla Ciebie
Dla kogo jest to miejsce
Nieważne, na jakim jesteś etapie — chcę Ci pomóc ruszyć dalej.
Pieczesz dla bliskich
Chcesz, żeby Twoje pierniki na święta, urodziny czy chrzciny wyglądały pięknie i smakowały jeszcze lepiej? Podpowiem, jak to osiągnąć w domowej kuchni.
Myślisz o sprzedaży
Marzysz, żeby Twoja pasja zaczęła na siebie zarabiać? Opowiem szczerze, jak wygląda to u nas — od pierwszego zamówienia po małą ciastkarnię.
na dobry początek
Darmowe materiały
Małe, praktyczne rzeczy, które przydają się na początku przygody z lukrowaniem. Dokładamy je powoli — wszystkie za darmo.
Wszystkie darmowe materiały
Lista narzędzi na start
Podstawowy sprzęt, który naprawdę przyda Ci się na początku — bez zbędnych gadżetów.
Otwórz materiał
Wkrótce
Tablica do ćwiczeń lukrowania
Do wydrukowania — poćwicz kreski, kropki i wzory, zanim sięgniesz po pierniki.
Wkrótce
Kalendarz słodkich okazji 2026
Wszystkie okazje, na które warto upiec coś słodkiego — w jednym miejscu.
Wkrótce
Lista naszych ulubionych barwników
Barwniki, po które sięgamy na co dzień w naszej ciastkarni.
to dopiero początek
Co znajdziesz tu w przyszłości
Powoli, bez pośpiechu, będę dokładać kolejne rzeczy. Oto, co mam w planach:
Nie chcę niczego obiecywać na siłę ani naganiać Cię terminami. Zapisz się na listę, a spokojnie dam Ci znać, gdy tylko coś nowego będzie gotowe.
Chcę być na liście
Premiera już wkrótce
Zobacz kurs i dołącz do listy
Kurs online o lukrowaniu pierników
Układamy praktyczną ścieżkę nauki od przygotowania lukru aż po pracę na konkretnych wzorach. Osoby na liście oczekujących jako pierwsze poznają szczegóły i otrzymają dodatkowy rabat na kurs.
poznajmy się
Kim jesteśmy
Jesteśmy Nastka i Wiktor — para w życiu i w pracy. Od 5 lat prowadzimy małą, rodzinną ciastkarnię "Papierniczki", w której powstają pierniki. Zaczęło się od kilku lukrowanych serc na święta dla rodziny, a dziś rocznie tworzymy ponad 50 000 pierników i ciastek, które trafiają do Was w całej Polsce.
Ja, Nastka, odpowiadam za wzory i lukrowanie — to moja największa miłość. Wiktor czuwa nad pieczeniem, organizacją i tym, żeby wszystko zdążyło dojechać na czas, tym czego nie widać :P (oraz nad porządną kawą).
Przez te lata popełniliśmy chyba każdy możliwy błąd — i właśnie dlatego mogę dziś podpowiedzieć Ci, jak ich uniknąć.
5+lat doświadczenia
50 000+pierników rocznie
5 400+zadowolonych klientów
dobrze wiedzieć
Najczęstsze pytania
Tak, w stu procentach. Zostawiasz mi swój adres e-mail, a ja wysyłam Ci materiał w PDF. Bez żadnych ukrytych kosztów.
Jak najbardziej. Wszystko tłumaczę od podstaw, prostym językiem, tak jakbym tłumaczyła koleżance przy stole.
Na start „Listę narzędzi na start" w PDF. Z czasem, jeśli zechcesz, będę wysyłać kolejne materiały i tutoriale — zawsze spokojnie, bez zasypywania Cię mailami.
Nie. Piszę tylko wtedy, gdy mam dla Ciebie coś naprawdę wartościowego. W każdej chwili możesz się wypisać jednym kliknięciem.
Po zapisie sprawdź skrzynkę (czasem także folder oferty lub spam) i potwierdź zapis. Zaraz potem dostaniesz wiadomość z materiałem do pobrania.
Zajrzyj do darmowych materiałów
Proste, praktyczne rzeczy, które pomogą Ci zacząć. Dokładamy je powoli — wpadnij, kiedy tylko masz ochotę. Naprawdę cieszę się, że tu jesteś.